平陆运河集团下属企业员工食堂餐饮管理服务项目中标候选人公示

平陆运河集团下属企业员工食堂餐饮管理服务项目中标候选人公示
(（略）：HG2024-ZC045)
公示结束时间：2024年05月07日
一、评标情况
标段（包）[001]平陆运河集团下属企业员工食堂餐饮管理服务项目：
1、中标候选人基本情况
中标候选人第1名：（略），投标报价：418.29228万元，质量：/，
工期/交货期/服务期：365天；
中标候选人第2名：（略），投标报价：436.3200万元，质量：/，
工期/交货期/服务期：365天；
中标候选人第3名：（略），投标报价：448.5360
万元，质量：/，工期/交货期/服务期：365天；
2、中标候选人按照招标文件要求承诺的项目负责人情况
中标候选人（（略））的项目负责人：/；
中标候选人（（略））的项目负责人：/；
（略）
中标候选人（（略））的项目负责人：/；
3、中标候选人响应招标文件要求的资格能力条件
中标候选人（（略））的资格能力条件：完全响应；
中标候选人（（略））的资格能力条件：完全响应；
中标候选人（（略））的资格能力条件：完全响应；
二、提出异议的渠道和方式：（略）
公示期3个工作日。若投标人和其他利害关系人对项目评标结果有异议的，应当在公示
期向招标人：（略）
符合法律、法规和规章规定或权益受到侵害的，请在公示开始日起10日内向投诉受理部门
提交书面投诉书，逾期不予受理。
三、其他
服务内容及形式：（略）、（略）员工食堂的劳务和管理服务，
包括食堂人员及设备管理、餐食原材料采购、菜品制作、用餐环境卫生以及其他涉及食堂管
理等服务。招标人：（略）
套、一次性碗筷等易耗品；投标人负责供应餐食原材料（包括肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜
类、水果类、面粉类、调料类、干杂类等)，安排27名餐饮服务专业人员提供餐品制作等服
务，并自行规范服务团队管理、食品安全、环境卫生等要求以及食品间各项操作流程。详细
内容见招标文件招标项目采购需求。
供餐要求：
1.开餐时间：
(1)（略）：星期一至星期日。员工餐供餐时间为早餐7：20-8：00，中餐11：30-13：00，
晚餐18：00-19：00。公务接待餐安排视实际情况决定。
(2)（略）：星期一至星期五。员工餐供餐时间为早餐7：20-8：00，中餐11：30-13：00，
晚餐18：00-19：00。
2.就餐人数：员工用餐人数合计约260人/天，其中：（略）员工食堂150人/天、资源公
司员工食堂50人/天、马道工作站40人/天、灵山工作站20人/天，公务接待用餐人数约300
冠工程
人次/月。后续如员工餐就餐人数增加或服务方式：（略）
人员增加的需求申请，经双方协商确认新增的人工成本。
3.供餐形式：员工餐实行自助餐模式，其中：早餐6元/人、中餐15元/人、晚餐15元/人。
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4.供餐种类员工餐种类涉及全荤菜、半荤菜、素菜、米粉类、面点类、汤类、粥类、水果
类等，其中：
(1)（略）员工食堂：早餐每天不少于8个品种（包含饮品类、蛋类、蔬菜类、面点类、
粉类、粥类、杂粮等)，中餐每天不少于10个品种（含荤菜3个、半荤素2个、素菜2个、
汤1个、小菜2个、主食、甜品、面点等)，晚餐每天不少8个品种（含荤菜2个、半荤素2
个、素菜2个、汤1个、小菜1个、主食、甜品等)。每周菜谱中的荤菜做法不能有重复，
应提前列出一周菜谱。
(2)（略）及马道工作站、灵山工作站员工食堂的供餐标准另行商定。
5.公务接待餐：根据就餐人数提前一天制定菜单，做好供餐及接待服务。投标人无须额外支
付人工费用，但餐食原材料费用据实结算。
评标其他情况：（略）拟投入27名人员均缺少参加相关餐饮
业培训证明材料，未能通过资格评审、形式与响应性评审。
发布公告的媒介：
（略）(http:/（略）)、广西壮族（略）招标投
（略）(http:/（略）.cn:9000/)、（略）
(http:/（略）.cn)、（略）网站
(http:/（略）.cn)。
四、监督部门
（略）。
五、联系方式：（略）
招标人：（略）
地址：（略）
联系人：（略）
电话：（略）
电子邮件：（略）@qq.com
招标代理：（略）
地址：（略）
联系人：（略）
山有
电话：（略）
电子邮件：（略）@qq.com
招标人：（略）
谢中
签名)
招标人：（略）
(盖章)
（略）48
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