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灵璧县营养改善食材及辅料采购采购

所属地区:安徽 - 宿州 发布日期:2024-04-26
所属地区:安徽 - 宿州 招标业主:登录查看 信息类型:招标公告
更新时间:2024/04/26 招标代理:登录查看 截止时间:登录查看
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一、(略)物资编码物资名称:(略)
11猪肉((略))活猪健康无病。要求必须是放心肉,整体形态美观、匀称,肌肉丰满,脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200cm2;肉色红,光泽好;交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明,去除筋、杂物,肉质鲜嫩,不注水,符合食品卫生要求;无皮,无骨,无异味,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克130785月8、15日各供3228千克,5月9、16日各供2547千克,5月10日供1528千克上午6:00-11:00
22猪肉((略))活猪健康无病。要求必须是放心肉,整体形态美观、匀称,肌肉丰满,脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200cm2;肉色红,光泽好;交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明,去除筋、杂物,肉质鲜嫩,不注水,符合食品卫生要求;无皮,无骨,无异味,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克113005月8、15日各供2795千克,5月9、16日各供2196千克,5月10日供1318千克上午6:00-11:00
33猪肋排((略))活猪健康无病。国产,出品率96%以上,符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克105305月7、14日各供5265千克上午6:00-11:00
44猪肋排((略))活猪健康无病。国产,出品率96%以上,符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克91045月7、14日各供4552千克上午6:00-11:00
55牛肉((略))产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性千克53805月8、15日各供2690千克上午6:00-11:00
66牛肉((略))产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性千克46625月8、15日各供2331千克上午6:00-11:00
77鸡翅中((略))表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满;无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水;味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。千克73965月5、12日各供3698千克上午6:00-11:00
88鸡翅中((略))表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满;无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水;味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。千克64025月5、12日各供3201千克上午6:00-11:00
99鸡琵琶腿(100-120)((略))单冻单块重量100%符合要求,速冻后,产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象,无黄皮、毛根、硬杆毛,用专用箱包装(冷冻鸡琵琶腿).“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量100-120克。千克120985月6、13日各供6049千克上午6:00-11:00
1010鸡琵琶腿(100-120)((略))单冻单块重量100%符合要求,速冻后,产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象,无黄皮、毛根、硬杆毛,用专用箱包装(冷冻鸡琵琶腿).“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量100-120克。千克104325月6、13日各供5216千克上午6:00-11:00
1111鸡琵琶腿(130-150)((略))单冻单块重量100%符合要求,速冻后,产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象,无黄皮、毛根、硬杆毛,用专用箱包装(冷冻鸡琵琶腿).“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量130-150克。千克73965月9、16日各供3698千克上午6:00-11:00
1212鸡琵琶腿(130-150)((略))单冻单块重量100%符合要求,速冻后,产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象,无黄皮、毛根、硬杆毛,用专用箱包装(冷冻鸡琵琶腿).“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量130-150克。千克64025月9、16日各供3201千克上午6:00-11:00
1313鸡大胸((略))单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、弹性良好指压后的凹陷立即恢复,具有鲜鸡肉正常气味,无打水症状。出品率95%,符合国家鸡产品生产标准,并出具完备的“三证一检”“农业产业化省重点龙头企业”产品。。千克72085月5、12日各供3604千克上午6:00-11:00
1414鸡大胸((略))单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、弹性良好指压后的凹陷立即恢复,具有鲜鸡肉正常气味,无打水症状。出品率95%,符合国家鸡产品生产标准,并出具完备的“三证一检”“农业产业化省重点龙头企业”产品。。千克62145月5、12日各供3107千克上午6:00-11:00
1515巴沙鱼带皮、头尾、内脏、刺、鳞、鳍。肉质饱满坚实,富有弹性色泽鲜艳。附检验、检疫证明。干冰冷冻包装,九成以上品“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克73595月10日供7359千克上午6:00-11:00
1616鱿鱼须质量符合相关规范的要求,外部处理干净,干冰冷冻包装,无冰衣。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克116785月6、13日各供5839千克上午6:00-11:00
1717鸡蛋色泽具有禽蛋固有的色泽组织形态蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起、完整、有韧性,蛋白澄清透明,稀稠分明气味具有产品固有的气味,无异味、无杂质,不得有血块及其他鸡组织异物千克189635月5、6、9、12、13、16日各供751千克,5月7、14日各供5445千克,5月10日供3567千克上午6:00-11:00
1818番茄(西红柿)一般要求粉红色番茄,果实新鲜,成熟适中,果形整齐,圆整光滑,无畸形,无裂果,无大肚脐,无病虫害,不软,无硬斑,无热斑,无蒂结,不出水,平放不见开裂。不带果柄。千克310145月6、13日各供959千克,5月7、14各供9587千克,5月10日供9922千克上午6:00-11:00
1919土豆要求薯块短圆柱形,无明显大头和鼠尾,外观新鲜、完整、硬实,无断裂和残缺;皮色杏黄色,表皮光滑、光亮、不萎缩,或略微凹凸;无泥土,无毛根,无伤疤,无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤;无芽,不青头,不干瘪,没腐烂,未受热,未受冻,无异味,无杂物污染,大小整齐,单薯重不低于100g千克409965月5、9、12、16日各供10249千克上午6:00-11:00
2020白菜球紧实,叶色绿色,叶柄青白色,有光泽,新鲜脆嫩,球面整齐、完整,无杂物污染,叶面无病虫斑和机械损伤,无腐烂叶、无异味,叶球无抽薹开花。要整修干净,不过水,不带老帮和黄叶,根部不带泥土,不烧心,无虫咬,大小均匀,每棵1~2kg。千克433145月6、13日各供9690千克,5月8、15日各供11967千克上午6:00-11:00
2121萝卜白萝卜或本地红萝卜,个头均匀、大小适宜,外观整齐光滑,根顺直、粗细均一,不弯曲或略微弯曲,表面无病虫斑、无外伤、无歪斜形状,皮色美丽,肉质脆嫩,无糠心、黑心等病状,无腐烂、无异味,无杂物污染千克215325月7、14日各供10766千克上午6:00-11:00
2222芹菜要求鲜嫩,洗净,粗细均匀,无病斑、无虫害、不起薹、削根,长度35~60cm,每棵重250~300g。春季要求高30~50cm,冬季40~60cm,每棵15~20g。可以理齐扎成小把千克169645月5、12日各供8482千克上午6:00-11:00
2323平菇菌盖直径不超过8厘米,柄长不超过2厘米,菇形完整,菌盖肥厚,卷边,自然色泽,菇柄切削整齐,菇体新鲜、清洁,无变色,无异味,无虫蛀,无病斑,无机械损伤,无杂质千克75105月6、13日各供3755千克上午6:00-11:00
2424蒜台薹梢鲜绿、无霉;薹条质地脆嫩、色泽鲜绿;成熟适度且粗细均匀、整齐;无糠心老化、病斑、虫害,损伤,划薹畸形等现象;薹条长度≥45cm千克202765月6、13日各供10138千克上午6:00-11:00
2525黄瓜要求新鲜脆嫩,色鲜绿,瓜条顺直,表面有光泽,大小均匀(直径不超过4cm),带刺(指有刺种),带白霜,瓜把短,无大肚,无尖嘴,无病虫,无弯钩,无抽头,不带黄梢,不断,不脱水,无皱缩。千克75105月7、14日各供939千克,5月10日供5632千克上午6:00-11:00
2626胡萝卜要求果形长柱形、顺直、根尖圆钝,根茎部平齐,表皮完整光滑或略有凹凸;大小均匀,单果长15~20㎝,粗壮,茎粗3~4㎝;色正,橘红色或橘黄色;整修洗净,表面清洁,无杂物污染,无残次断裂,无须根,没外伤,无开裂,无糠心,没烂顶,无腐烂,没水浸,不受冻,不萎蔫。生吃时宜脆嫩,熟食时应发绵,肉汁多而甜,心细小且深。单个重200~300g千克55745月10日供5574千克上午6:00-11:00
2727香菇菇型圆整好看;以4-7公分为佳;鲜香菇菇盖厚度达到2公分以上,开伞度越小;颜色灰白色到浅褐色为主;菇腿短而细;手握着鲜香菇,用力攥一下,香菇不变型,或者是稍微变型,但松开手后会很快恢复原状。千克18405月5、12日各供920千克上午6:00-11:00
2828杏鲍菇菌盖表面有丝状光泽、平滑、干燥;菌柄呈棍棒状至球茎状,光滑、无毛、近白色,中实、肉白色,肉质细纤维状。无菌环或菌幕,自然色泽,菇柄切削整齐,菇体新鲜、清洁,无变色,无异味,无虫蛀,无病斑,无机械损伤,无杂质千克73565月9、16日各供3678千克上午6:00-11:00
2929苞菜要求整修干净,不带黄叶、烂叶、老帮、不裂球、不抽薹、不带根,球坚实,大小均匀,球重0.5~1.5kg。中熟和晚熟种的单球重分别为1.5~2.0kg及3.0~3.5kg千克104805月8、15日各供5240千克上午6:00-11:00
3030青菜长20CM,柄长8CM,宽5CM,叶片长7CM。植株大小均匀,新鲜、无老黄叶、腐烂叶,外表清洁干爽、不带根蒂,根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花千克39205月5、9、12、16日各供980千克上午6:00-11:00
3131笋瓜果形端正,长柱形形,均一;果色绿白色,水分充足,新鲜细嫩;果长15~20㎝,横径5~7㎝;果面光滑,光泽光亮;无果柄,无病虫斑和机械损伤,无腐烂和异味千克132805月9、16日各供6640千克上午6:00-11:00
3232青椒果形均一为长灯笼形,果面邹缩中等,色泽为绿色,有光泽、光亮。果面无病虫斑和机械损伤,无腐烂,果柄完好;单果重50-75g,纵径7-10㎝,横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形,光亮,无虫蛀,无热斑,不烂,个头均匀,柄长不超过1.5cm千克19605月6、9、13、16日各供490千克上午6:00-11:00
3333甜玉米新鲜甜玉米穗为原料,经过扒皮、脱粒、清洗后真空封口,高温杀菌、冷却、包装、速冻、冷藏等过程制成的产品,要求颗粒饱满,无霉变、无破壳,无肉眼可见外来杂质,并保证产品保质期在3个月之内。千克36425月8、15日各供1821千克上午6:00-11:00
3434千张方形,厚薄均匀,厚度1~2cm,质地细腻,有一定弹性和韧性,颜色白色至乳白色,具有大豆制品应有的气味。千克73565月6、13日各供3678千克上午6:00-11:00
3535黄豆芽胚轴洁白色,90%以上的下胚轴长度在8cm~12cm范围内、根须长度在3cm~5cm范围内,子叶淡黄色;胚轴下部无干尖,无烂根、烂茎,无烂瓣,无霉烂,具有产品固有的豆香味,无异味,无污染;形态完整,无杂质,水分充足,新鲜细嫩千克128745月8、15日各供6437千克上午6:00-11:00
3636腰果要求颗粒完整,大小均匀,呈月牙形,无明显焦斑杂质,仁松脆,色泽自然,饱满,气味香,油脂丰富;无霉变,无腐烂。千克36425月5、12日各供1821千克上午6:00-11:00
3737紫菜厚薄较均匀、呈黑紫色或深紫色,有光泽允许每张有3~4个小于1厘米的孔洞(5毫米小洞不限);无草竹、屑、绳头、贝壳及绿藻等杂质。条斑紫菜250克重,上不少于55张坛紫菜250克重,不少于35张。较鲜香、细嫩、无咸味、无泥沙。千克915月10日供91千克上午6:00-11:00
3838粉丝外形完整、美观、干净、干燥、无灰尘、无肉眼可见外来杂质、无异味千克18405月8、15日各供920千克上午6:00-11:00
3939腐竹形态基本完整,允许有少量短条(片)及碎条(片);色泽:黄色、淡黄色或黄褐色;气味:具有大豆特有的香味,无异味;杂质:无正常视力可见的外来杂质千克9105月10日供910千克上午6:00-11:00
4040黑木耳(干)具有产品应有的光泽、应有的滋味和气味、应有的状态,菌盖完好,菌柄较短,表面光亮,新鲜,干燥但不萎蔫;无病虫斑和机械损伤,无霉变,无腐烂,无异味,无正常视力可见外来异物,无杂物污染表面光亮,新鲜,干燥但不萎蔫千克6385月4、11日各供319千克下午1:00--4:00
4141尖辣椒(干)干燥,光亮,色红达90%以上,不烂,个头均匀,柄长不超过1.5cm。千克3005月4、11日各供150千克下午1:00--4:00
4242味精色泽光洁、无杂质、干松、用火烘烤即溶化千克15025月4、11日各供751千克下午1:00--4:00
4343料酒清澈、无杂质、品牌产品,规格800毫升/瓶(桶)千克11905月4、11日各供595千克下午1:00--4:00
4444酱油有豆香味,无杂质,没有发霉,品牌产品,规格800毫升/瓶(桶)千克19845月4、11日各供992千克下午1:00--4:00
4545香醋品牌产品,规格800毫升/瓶(桶)千克9925月4、11日各供496千克下午1:00--4:00
4646八角长6~15cm,直径2~4cm。表面黄棕色至棕褐色,上面有凹陷的茎基痕,下面残留有须要痕。质硬而脆,易从结节处折断,断面红棕色。气微,味苦,无霉变、干爽千克2005月4、11日各供100千克下午1:00--4:00
4747花椒手握硬脆,搓有沙沙声,椒粒大小整齐,花椒果皮特有的挥发性香味和麻辣味,无霉粒椒籽不能脱出,色泽黄色为红色、鲜红色或紫红色,内果皮黄白色。花椒无污渍、污物附着和无杂质掺入。色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。鼻嗅:香气浓,麻辣味足,无异味。口尝:麻辣度高,持续时间长,或开水冲泡等量花椒,次数、时间相同,香麻口感重者质量好千克2005月4、11日各供100千克下午1:00--4:00
4848鲜葱新鲜青绿,无枯、焦、烂叶,葱株粗壮匀称、硬实,无折断,扎成捆,葱白长,管状叶短,干净,无泥无水,根部不腐烂千克38565月4、11日各供1928千克下午1:00--4:00
4949生姜姜块完整、丰满结实,无损伤,辣味强,无姜腐病,不带枯苗和泥土,无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽千克20885月4、11日各供1044千克下午1:00--4:00
5050水淀粉自禾本科植物玉蜀黍的颖果或大戟科植物木薯的块根中制得的多糖类颗粒。【性状】本品为白色粉末;无臭,无味。千克30045月4、11日各供1502千克下午1:00--4:00
5151白糖干松、无杂质千克10005月4、11日各供500千克下午1:00--4:00
物资采购详细要求本次特别提醒:1、本次采购的猪肉、猪肋排、牛肉、鸡琵琶腿、鸭边腿、虾仁、鸡蛋均按照供货地点:(略)
二、报价要求交货地址:(略)
报价是否含税是,说明:每家税率不同,最后以发票结算。
物资报价备注可不填写
物资报价要求接受部分报价
报价有效期不填写
是否上传报价单是
入供应商库要求本项目接受已在优质采注册通过,且满足本公告要求的所有供应商
供应商邮箱:(略)
是否允许自然人报价否
三、评审规则评审规则:经评审最低价法四、保证金保证金收取方式:(略)
1违约责任成交供应商延迟交货或提供商品服务不满足公告所列要求的视为违约,需承担违约赔偿责任,情节严重的,采购方有权取消其为成交供应商。
2交货时间*****
3付款方式:(略)
报价须知报价方式:(略)
六、注意事项1、供应商如有疑问可以在线提问并在线查看答疑澄清;2、供应商应合理安排报价时间,(略)络速度慢(略)单位:(略)
11猪肉((略))活猪健康无病。要求必须是放心肉,整体形态美观、匀称,肌肉丰满,脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200cm2;肉色红,光泽好;交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明,去除筋、杂物,肉质鲜嫩,不注水,符合食品卫生要求;无皮,无骨,无异味,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克13078.005月8、15日各供3228千克,5月9、16日各供2547千克,5月10日供1528千克上午6:00-11:00无附件
22猪肉((略))活猪健康无病。要求必须是放心肉,整体形态美观、匀称,肌肉丰满,脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200cm2;肉色红,光泽好;交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明,去除筋、杂物,肉质鲜嫩,不注水,符合食品卫生要求;无皮,无骨,无异味,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克11300.005月8、15日各供2795千克,5月9、16日各供2196千克,5月10日供1318千克上午6:00-11:00无附件
33猪肋排((略))活猪健康无病。国产,出品率96%以上,符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克10530.005月7、14日各供5265千克上午6:00-11:00无附件
44猪肋排((略))活猪健康无病。国产,出品率96%以上,符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克9104.005月7、14日各供4552千克上午6:00-11:00无附件
55牛肉((略))产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性千克5380.005月8、15日各供2690千克上午6:00-11:00无附件
66牛肉((略))产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性千克4662.005月8、15日各供2331千克上午6:00-11:00无附件
77鸡翅中((略))表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满;无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水;味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。千克7396.005月5、12日各供3698千克上午6:00-11:00无附件
88鸡翅中((略))表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满;无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水;味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。千克6402.005月5、12日各供3201千克上午6:00-11:00无附件
99鸡琵琶腿(100-120)((略))单冻单块重量100%符合要求,速冻后,产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象,无黄皮、毛根、硬杆毛,用专用箱包装(冷冻鸡琵琶腿).“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量100-120克。千克12098.005月6、13日各供6049千克上午6:00-11:00无附件
1010鸡琵琶腿(100-120)((略))单冻单块重量100%符合要求,速冻后,产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象,无黄皮、毛根、硬杆毛,用专用箱包装(冷冻鸡琵琶腿).“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量100-120克。千克10432.005月6、13日各供5216千克上午6:00-11:00无附件
1111鸡琵琶腿(130-150)((略))单冻单块重量100%符合要求,速冻后,产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象,无黄皮、毛根、硬杆毛,用专用箱包装(冷冻鸡琵琶腿).“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量130-150克。千克7396.005月9、16日各供3698千克上午6:00-11:00无附件
1212鸡琵琶腿(130-150)((略))单冻单块重量100%符合要求,速冻后,产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象,无黄皮、毛根、硬杆毛,用专用箱包装(冷冻鸡琵琶腿).“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量130-150克。千克6402.005月9、16日各供3201千克上午6:00-11:00无附件
1313鸡大胸((略))单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、弹性良好指压后的凹陷立即恢复,具有鲜鸡肉正常气味,无打水症状。出品率95%,符合国家鸡产品生产标准,并出具完备的“三证一检”“农业产业化省重点龙头企业”产品。。千克7208.005月5、12日各供3604千克上午6:00-11:00无附件
1414鸡大胸((略))单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、弹性良好指压后的凹陷立即恢复,具有鲜鸡肉正常气味,无打水症状。出品率95%,符合国家鸡产品生产标准,并出具完备的“三证一检”“农业产业化省重点龙头企业”产品。。千克6214.005月5、12日各供3107千克上午6:00-11:00无附件
1515巴沙鱼带皮、头尾、内脏、刺、鳞、鳍。肉质饱满坚实,富有弹性色泽鲜艳。附检验、检疫证明。干冰冷冻包装,九成以上品“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克7359.005月10日供7359千克上午6:00-11:00无附件
1616鱿鱼须质量符合相关规范的要求,外部处理干净,干冰冷冻包装,无冰衣。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克11678.005月6、13日各供5839千克上午6:00-11:00无附件
1717鸡蛋色泽具有禽蛋固有的色泽组织形态蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起、完整、有韧性,蛋白澄清透明,稀稠分明气味具有产品固有的气味,无异味、无杂质,不得有血块及其他鸡组织异物千克18963.005月5、6、9、12、13、16日各供751千克,5月7、14日各供5445千克,5月10日供3567千克上午6:00-11:00无附件
1818番茄(西红柿)一般要求粉红色番茄,果实新鲜,成熟适中,果形整齐,圆整光滑,无畸形,无裂果,无大肚脐,无病虫害,不软,无硬斑,无热斑,无蒂结,不出水,平放不见开裂。不带果柄。千克31014.005月6、13日各供959千克,5月7、14各供9587千克,5月10日供9922千克上午6:00-11:00无附件
1919土豆要求薯块短圆柱形,无明显大头和鼠尾,外观新鲜、完整、硬实,无断裂和残缺;皮色杏黄色,表皮光滑、光亮、不萎缩,或略微凹凸;无泥土,无毛根,无伤疤,无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤;无芽,不青头,不干瘪,没腐烂,未受热,未受冻,无异味,无杂物污染,大小整齐,单薯重不低于100g千克40996.005月5、9、12、16日各供10249千克上午6:00-11:00无附件
2020白菜球紧实,叶色绿色,叶柄青白色,有光泽,新鲜脆嫩,球面整齐、完整,无杂物污染,叶面无病虫斑和机械损伤,无腐烂叶、无异味,叶球无抽薹开花。要整修干净,不过水,不带老帮和黄叶,根部不带泥土,不烧心,无虫咬,大小均匀,每棵1~2kg。千克43314.005月6、13日各供9690千克,5月8、15日各供11967千克上午6:00-11:00无附件
2121萝卜白萝卜或本地红萝卜,个头均匀、大小适宜,外观整齐光滑,根顺直、粗细均一,不弯曲或略微弯曲,表面无病虫斑、无外伤、无歪斜形状,皮色美丽,肉质脆嫩,无糠心、黑心等病状,无腐烂、无异味,无杂物污染千克21532.005月7、14日各供10766千克上午6:00-11:00无附件
2222芹菜要求鲜嫩,洗净,粗细均匀,无病斑、无虫害、不起薹、削根,长度35~60cm,每棵重250~300g。春季要求高30~50cm,冬季40~60cm,每棵15~20g。可以理齐扎成小把千克16964.005月5、12日各供8482千克上午6:00-11:00无附件
2323平菇菌盖直径不超过8厘米,柄长不超过2厘米,菇形完整,菌盖肥厚,卷边,自然色泽,菇柄切削整齐,菇体新鲜、清洁,无变色,无异味,无虫蛀,无病斑,无机械损伤,无杂质千克7510.005月6、13日各供3755千克上午6:00-11:00无附件
2424蒜台薹梢鲜绿、无霉;薹条质地脆嫩、色泽鲜绿;成熟适度且粗细均匀、整齐;无糠心老化、病斑、虫害,损伤,划薹畸形等现象;薹条长度≥45cm千克20276.005月6、13日各供10138千克上午6:00-11:00无附件
2525黄瓜要求新鲜脆嫩,色鲜绿,瓜条顺直,表面有光泽,大小均匀(直径不超过4cm),带刺(指有刺种),带白霜,瓜把短,无大肚,无尖嘴,无病虫,无弯钩,无抽头,不带黄梢,不断,不脱水,无皱缩。千克7510.005月7、14日各供939千克,5月10日供5632千克上午6:00-11:00无附件
2626胡萝卜要求果形长柱形、顺直、根尖圆钝,根茎部平齐,表皮完整光滑或略有凹凸;大小均匀,单果长15~20㎝,粗壮,茎粗3~4㎝;色正,橘红色或橘黄色;整修洗净,表面清洁,无杂物污染,无残次断裂,无须根,没外伤,无开裂,无糠心,没烂顶,无腐烂,没水浸,不受冻,不萎蔫。生吃时宜脆嫩,熟食时应发绵,肉汁多而甜,心细小且深。单个重200~300g千克5574.005月10日供5574千克上午6:00-11:00无附件
2727香菇菇型圆整好看;以4-7公分为佳;鲜香菇菇盖厚度达到2公分以上,开伞度越小;颜色灰白色到浅褐色为主;菇腿短而细;手握着鲜香菇,用力攥一下,香菇不变型,或者是稍微变型,但松开手后会很快恢复原状。千克1840.005月5、12日各供920千克上午6:00-11:00无附件
2828杏鲍菇菌盖表面有丝状光泽、平滑、干燥;菌柄呈棍棒状至球茎状,光滑、无毛、近白色,中实、肉白色,肉质细纤维状。无菌环或菌幕,自然色泽,菇柄切削整齐,菇体新鲜、清洁,无变色,无异味,无虫蛀,无病斑,无机械损伤,无杂质千克7356.005月9、16日各供3678千克上午6:00-11:00无附件
2929苞菜要求整修干净,不带黄叶、烂叶、老帮、不裂球、不抽薹、不带根,球坚实,大小均匀,球重0.5~1.5kg。中熟和晚熟种的单球重分别为1.5~2.0kg及3.0~3.5kg千克10480.005月8、15日各供5240千克上午6:00-11:00无附件
3030青菜长20CM,柄长8CM,宽5CM,叶片长7CM。植株大小均匀,新鲜、无老黄叶、腐烂叶,外表清洁干爽、不带根蒂,根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花千克3920.005月5、9、12、16日各供980千克上午6:00-11:00无附件
3131笋瓜果形端正,长柱形形,均一;果色绿白色,水分充足,新鲜细嫩;果长15~20㎝,横径5~7㎝;果面光滑,光泽光亮;无果柄,无病虫斑和机械损伤,无腐烂和异味千克13280.005月9、16日各供6640千克上午6:00-11:00无附件
3232青椒果形均一为长灯笼形,果面邹缩中等,色泽为绿色,有光泽、光亮。果面无病虫斑和机械损伤,无腐烂,果柄完好;单果重50-75g,纵径7-10㎝,横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形,光亮,无虫蛀,无热斑,不烂,个头均匀,柄长不超过1.5cm千克1960.005月6、9、13、16日各供490千克上午6:00-11:00无附件
3333甜玉米新鲜甜玉米穗为原料,经过扒皮、脱粒、清洗后真空封口,高温杀菌、冷却、包装、速冻、冷藏等过程制成的产品,要求颗粒饱满,无霉变、无破壳,无肉眼可见外来杂质,并保证产品保质期在3个月之内。千克3642.005月8、15日各供1821千克上午6:00-11:00无附件
3434千张方形,厚薄均匀,厚度1~2cm,质地细腻,有一定弹性和韧性,颜色白色至乳白色,具有大豆制品应有的气味。千克7356.005月6、13日各供3678千克上午6:00-11:00无附件
3535黄豆芽胚轴洁白色,90%以上的下胚轴长度在8cm~12cm范围内、根须长度在3cm~5cm范围内,子叶淡黄色;胚轴下部无干尖,无烂根、烂茎,无烂瓣,无霉烂,具有产品固有的豆香味,无异味,无污染;形态完整,无杂质,水分充足,新鲜细嫩千克12874.005月8、15日各供6437千克上午6:00-11:00无附件
3636腰果要求颗粒完整,大小均匀,呈月牙形,无明显焦斑杂质,仁松脆,色泽自然,饱满,气味香,油脂丰富;无霉变,无腐烂。千克3642.005月5、12日各供1821千克上午6:00-11:00无附件
3737紫菜厚薄较均匀、呈黑紫色或深紫色,有光泽允许每张有3~4个小于1厘米的孔洞(5毫米小洞不限);无草竹、屑、绳头、贝壳及绿藻等杂质。条斑紫菜250克重,上不少于55张坛紫菜250克重,不少于35张。较鲜香、细嫩、无咸味、无泥沙。千克91.005月10日供91千克上午6:00-11:00无附件
3838粉丝外形完整、美观、干净、干燥、无灰尘、无肉眼可见外来杂质、无异味千克1840.005月8、15日各供920千克上午6:00-11:00无附件
3939腐竹形态基本完整,允许有少量短条(片)及碎条(片);色泽:黄色、淡黄色或黄褐色;气味:具有大豆特有的香味,无异味;杂质:无正常视力可见的外来杂质千克910.005月10日供910千克上午6:00-11:00无附件
4040黑木耳(干)具有产品应有的光泽、应有的滋味和气味、应有的状态,菌盖完好,菌柄较短,表面光亮,新鲜,干燥但不萎蔫;无病虫斑和机械损伤,无霉变,无腐烂,无异味,无正常视力可见外来异物,无杂物污染表面光亮,新鲜,干燥但不萎蔫千克638.005月4、11日各供319千克下午1:00--4:00无附件
4141尖辣椒(干)干燥,光亮,色红达90%以上,不烂,个头均匀,柄长不超过1.5cm。千克300.005月4、11日各供150千克下午1:00--4:00无附件
4242味精色泽光洁、无杂质、干松、用火烘烤即溶化千克1502.005月4、11日各供751千克下午1:00--4:00无附件
4343料酒清澈、无杂质、品牌产品,规格800毫升/瓶(桶)千克1190.005月4、11日各供595千克下午1:00--4:00无附件
4444酱油有豆香味,无杂质,没有发霉,品牌产品,规格800毫升/瓶(桶)千克1984.005月4、11日各供992千克下午1:00--4:00无附件
4545香醋品牌产品,规格800毫升/瓶(桶)千克992.005月4、11日各供496千克下午1:00--4:00无附件
4646八角长6~15cm,直径2~4cm。表面黄棕色至棕褐色,上面有凹陷的茎基痕,下面残留有须要痕。质硬而脆,易从结节处折断,断面红棕色。气微,味苦,无霉变、干爽千克200.005月4、11日各供100千克下午1:00--4:00无附件
4747花椒手握硬脆,搓有沙沙声,椒粒大小整齐,花椒果皮特有的挥发性香味和麻辣味,无霉粒椒籽不能脱出,色泽黄色为红色、鲜红色或紫红色,内果皮黄白色。花椒无污渍、污物附着和无杂质掺入。色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。鼻嗅:香气浓,麻辣味足,无异味。口尝:麻辣度高,持续时间长,或开水冲泡等量花椒,次数、时间相同,香麻口感重者质量好千克200.005月4、11日各供100千克下午1:00--4:00无附件
4848鲜葱新鲜青绿,无枯、焦、烂叶,葱株粗壮匀称、硬实,无折断,扎成捆,葱白长,管状叶短,干净,无泥无水,根部不腐烂千克3856.005月4、11日各供1928千克下午1:00--4:00无附件
4949生姜姜块完整、丰满结实,无损伤,辣味强,无姜腐病,不带枯苗和泥土,无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽千克2088.005月4、11日各供1044千克下午1:00--4:00无附件
5050水淀粉自禾本科植物玉蜀黍的颖果或大戟科植物木薯的块根中制得的多糖类颗粒。【性状】本品为白色粉末;无臭,无味。千克3004.005月4、11日各供1502千克下午1:00--4:00无附件
5151白糖干松、无杂质千克1000.005月4、11日各供500千克下午1:00--4:00无附件
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